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Herencia africana en la gastronomía veracruzana   El Festival Internacional Afrocaribeño es una iniciativa que busca visibilizar la presencia africana en México y otros países del Caribe, y con ello salvaguardar el patrimonio cultural compartido en esta región. Este año el eje temático del Festival es la gastronomía, una manifestación cultural donde la presencia africana

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¿Sabes cómo pedir ayuda?   Para muchos, pedir ayuda puede resultar una situación muy incómoda y estresante. Socialmente se nos ha llevado a percibir la ayuda como algo negativo, que se relaciona con la debilidad, e incluso los estereotipos de género con los que hemos crecido, aunque han comenzado a cambiar, relacionan el hecho como

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¿Qué es el trabajo de cuidados?   Cocinar, limpiar, administrar el hogar y atender física y emocionalmente a niñas, niños, personas mayores, enfermas o con algún tipo de discapacidad, son algunos de los trabajos que requieren cuidados para conservar el bienestar de las personas. Estas labores han recaído de manera desproporcionada en niñas y mujeres
Metas sin fechas de caducidad Ponernos metas ayuda a enfocar y dirigir las acciones del presente hacia el logro de un objetivo o propósito en el futuro. Pero muchas veces las metas quedan inconclusas, ¿qué impide que logremos concretarlas? Pueden surgir circunstancias o factores externos que no permiten alcanzarlas o llevar a buen término lo
¿Por qué el Sistema de #Salud en #México requiere de una transformación? En México se está construyendo un nuevo sistema de salud para que todas y todos los mexicanos, independientemente de su condición laboral o socioeconómica, tengan acceso a los servicios de salud en forma integral, con médicos y medicamentos gratuitos. Lo que se busca
¿Qué son los #ProductosEngaño? Tratamientos para bajar de peso en pocas semanas; cremas que borran las arrugas y aclaran la piel; aceites que eliminan el dolor de las articulaciones; pastillas que prometen reducir los tumores malignos… Éstos y otros productos que ofrecen soluciones rápidas a problemas complejos son comúnmente conocidos como “productos milagro”, aunque realmente
Cápsula: ¿Podemos fortalecer la memoria?   La importancia de la memoria es comparable al de un proceso de carácter vital. Por ello es importante mencionar que todas las habilidades cognitivas, incluidas la memoria, pueden ser entrenadas para mejorar su rendimiento. La plasticidad cerebral hace posible la rehabilitación de la memoria, pues el cerebro y sus conexiones neuronales